Ποικιλιακός – Ηλεία
Malbec 100% βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας
Παλαίωση για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Πληθωρικό ερυθρό με πυκνά αρώματα μαύρων μούρων, δαμάσκηνου και βιολέτας που δένουν αρμονικά με διακριτικές νότες βανίλιας, κέδρου, σοκολάτας γάλακτος. Γευστικά είναι πολύ πλούσιο, περίπλοκο με γεμάτο σώμα, διακριτική οξύτητα, στιβαρές ώριμες τανίνες και μακρά επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10-15 έτη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : εκλεκτά κόκκινα κρέατα, Rib-Eye, T-Bone, κυνήγι, κρέατα σχάρας, αλλαντικά, σκληρά τυριά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.