ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Η Πελοπόννησος είναι μια από τις πιο σημαντικές και ποικιλόμορφες οινικά περιοχές της Ελλάδας με μεγάλο γεωγραφικό εύρος (νοτιότερο ηπειρωτικό τμήμα της χώρας), με ψηλά βουνά (Ταΰγετος, Πάρνωνας, Μαίναλο κ.ά.), με πεδιάδες και μεγάλη ακτογραμμή. Αυτή η τοπογραφική και κλιματική ποικιλία ευνοεί πολλές διαφορετικές εκφράσεις — από στιβαρά, βαρελάτα κόκκινα μέχρι αρωματικά, φρέσκα λευκά και παραδοσιακά γλυκά (λιαστά και ενισχυμένα) κρασιά.
Κύριες ποικιλίες
– Αγιωργίτικο: η πιο ποικιλία σημαία της Πελοποννήσου, ιδίως στην περιοχή της Νεμέας. Δίνει κρασιά με βαθύ χρώμα, ώριμα κόκκινα φρούτα (κεράσι, μαύρο κεράσι), μαλακές ή βελούδινες τανίνες και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης.
– Μοσχοφίλερο: κυρίως στην Αρκαδία (Μαντινεία). Αρωματική λευκή ποικιλία με τριανταφυλλένιες αρωματικές νότες, υψηλή οξύτητα και συχνά παραγωγή φρέσκων, ευωδιαστών λευκών και ροζέ.
– Κυδωνίτσα: ξεκίνησε από τη Λακωνία για να κατακτήσει την καρδιά των οινόφιλων αλλά και ολόκληρο τον ελληνικό αμπελώνα
– Ροδίτης: ευρέως διαδεδομένος για φρέσκα, ελαφριά λευκά και συνήθως blends.
– Μαυροδάφνη: παραδοσιακή ερυθρή ποικιλία ιδιαίτερα συνδεδεμένη με την Πάτρα/Αχαΐα—χρησιμοποιείται σε ενισχυμένα γλυκά κρασιά αλλά και σε κάποια σπουδαίες ξηρές εκφράσεις.
– Άλλες ελληνικές ποικιλίες: Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Μονεμβασιά, Σιδερίτης, Μαυρούδι
– Διεθνείς ποικιλίες: Syrah, Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Σημαντικές περιοχές
– Νεμέα (Κορινθία): εδώ κυριαρχεί απόλυτα το Αγιωργίτικο(ΠΟΠ) . Είναι η γενέτειρα πολλών από τα πιο εκφραστικά, δομημένα ερυθρά της Πελοποννήσου.
– Μαντινεία (Αρκαδία): πατρίδα του Μοσχοφίλερου(ΠΟΠ) . Εξαιρετικά λευκά κρασιά με άρωμα, οξύτητα και φρεσκάδα.
– Πάτρα / Αχαΐα: ιστορική παράδοση για ΠΟΠ Μοσχάτο και Μαυροδάφνη (ενισχυμένα/γλυκά κρασιά), αλλά και σύγχρονες ξηρές εκφράσεις από Ροδίτη(ΠΟΠ) και από διεθνείς ποικιλίες.
– Λακωνία / Μονεμβασιά: η ταχύτατα αναπτυσσόμενη ποικιλία Κυδωνίτσα γεννήθηκε εδώ και τα τελευταία χρόνια νέες φυτεύσεις καλύπτουν όλο και μεγαλύτερο μέρος του ελληνικού αμπελώνα. Στην Μονεμβασιά έχουμε την αναβίωση του ΠΟΠ Μονεμβασιά- Malvasia του φημισμένου λιαστού οίνου της αρχαιότητας.
– Μεσσηνία: νέες επενδύσεις στην αμπελοκαλλιέργεια και στην οινοπαραγωγή υπόσχονται πολλά για το μέλλον
Βλέπετε 1–24 από 771 αποτελέσματαSorted by latest
Βλέπετε 1–24 από 771 αποτελέσματαSorted by latest

