OINOGNOSIA’S NEWSLETTER

Εσύ το ήξερες ότι η παγκόσμια ημέρα Viognier γιορτάζεται κάθε χρόνο την τελευταία Παρασκευή του Απριλίου; Με αφορμή αυτή την ημέρα, λοιπόν, πάμε να γνωρίσουμε καλύτερα μία από τις πιο εκλεπτυσμένες αρωματικές ποικιλίες. Το Viognier δίνει κρασιά με μέτριο έως γεμάτο σώμα, μαλακή οξύτητα και  σχετικά υψηλό αλκοόλ. Το αρωματικό τους προφίλ χαρακτηρίζεται από έντονα […]

Η 24η Απριλίου είναι αφιερωμένη σ’ ένα από τα πιο δημοφιλή λευκά κρασιά παγκοσμίως, το Sauvignon Blanc. Η διαχρονική αυτή ποικιλία αγαπά το ψυχρό κλίμα, ωστόσο της είναι πολύ εύκολο να εγκλιματιστεί  σε διαφορετικές συνθήκες από αυτές. Ανήκει στην κατηγορία με τα πιο πολυφετεμένα σταφύλια κρασιού στον κόσμο γι’ αυτό δεν είναι καθόλου απίθανο να […]

Το Bordeaux είναι παγκοσμίως γνωστό για τα  ξηρά κόκκινα κρασιά του με το μεγάλο δυναμικό παλαίωσης, μερικά από τα οποία είναι τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο. Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc είναι οι κυρίαρχες ερυθρές ποικιλίες ενώ το Sauvignon Blanc και το Sémillon είναι οι λευκές, οι οποίες μάλιστα «ευθύνονται» και για τη […]

Εάν και εσύ δεν θέλεις να αφήσεις για την τελευταία στιγμή τα κρασιά που θα πλαισιώσουν το Πασχαλινό τραπέζι είμαστε μαζί σου. Ανάλογα με τις προτιμήσεις των καλεσμένων και το στυλ των φαγητών μπορείς να προσαρμόσεις την ποικιλία των ποτών που θα επιλέξεις. Το σημαντικό είναι να απολαύσετε τη στιγμή παρέα με μία εκλεκτή γαστρονομική εμπειρία! […]

Στις 17 Απριλίου γιορτάζει η πιο σημαντική ποικιλία μαύρου σταφυλιού της Αργεντινής που δεν είναι άλλη από το Malbec. Το Malbec είναι ένα κρασί που αγγίζει την καρδιά και τις αισθήσεις με τη μοναδική του γεύση. Προέρχεται από την Αργεντινή, όπου οι καλλιέργειες αυτής της εκλεπτυσμένης ποικιλίας αμπέλου έχουν ανθίσει σε μία πραγματική τέχνη. Με […]

Είναι η πιο γνωστή ελληνική ποικιλία σε όλο τον κόσμο. Τα κρασιά που μας δίνει είναι μοναδικά, ξεχωριστά και με αδάμαστο χαρακτήρα. Από τα κρασιά της Σαντορίνης μέχρι τα Ασύρτικα της Βόρειας Ελλάδας, διαλέξαμε μερικές από τις κορυφαίες εκφράσεις του μεγαλοπρεπούς αυτού σταφυλιού και τις προσφέρουμε με έκπτωση.   Χρησιμοποίησε τον κωδικό* asyrtiko15 και κέρδισε […]

Με την άφιξη της άνοιξης, η φύση ανανεώνεται και οι γεύσεις στον κόσμο του κρασιού αλλάζουν ριζικά. Είναι η εποχή που οι αμπελώνες ξυπνούν από τον χειμερινό ύπνο τους και η νέα σοδειά αρχίζει να ξεπετάγεται. Τα ανοιξιάτικα κρασιά είναι η απόδειξη αυτής της αναγέννησης και αποτελούν μια μοναδική ευκαιρία για τους λάτρεις του κρασιού […]

    Στην Οινογνωσία οι νέες αφίξεις δε σταματάνε ποτέ! Δοκίμασε τώρα επιλεγμένες ετικέτες σε τιμές γνωριμίας.    Χρησιμοποίησε τον κωδικό* NEW24 και κέρδισε έκπτωση 15% στις επιλεγμένες φιάλες.       *Ισχύει έως την Τετάρτη 10 Απριλίου και μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων.