TEQUILA

Η ιστορία της τεκίλα ξεκινά περισσότερα από 1500 χρόνια πριν, στο 250-300 μ.Χ., όταν οι Αζτέκοι έφτιαχναν το pulque, ένα θολό, με ελαφρώς ξινή γεύση αλκοολούχο ποτό . Ήταν ένα ιερό ποτό και καταναλώνονταν σε θρησκευτικές τελετές και ιερές τελετουργίες.
Τον 16ο αιώνα, οι Ισπανοί κατακτητές που είχαν εγκατασταθεί στο Μεξικό ξέμειναν από την προμήθεια κονιάκ και αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους για απόσταξη για να μετατρέψουν το pulque σε αλκοολούχο ποτό.
Η πρώτη άδεια παραγωγής τεκίλας στο Μεξικό δόθηκε το 1758 στον Jose Antonio Cuervo. Μέχρι τα μέσα του 19ου αιώνα, η οικογένεια του σημερινού πιο γνωστού και μεγαλύτερου παραγωγού τεκίλας, καλλιεργούσε περισσότερα από 3.000.000 φυτά αγαύης. Ο Cuervo ήταν και ο πρώτος που κυκλοφόρησε το 1906 την τεκίλα σε φιάλη, αντί για τα βαρέλια.

TEQUILA
Show Filters

Προβολή όλων των 5 αποτελεσμάτων

Show Filters

Προβολή όλων των 5 αποτελεσμάτων