Κρασιά που ξεχωρίζουν: Η εκλεκτή συλλογή του oinognosia.wine
Στον κόσμο του κρασιού, υπάρχουν μερικά εξαιρετικά εντυπωσιακά κρασιά που καταφέρνουν να σπάσουν τα όρια της απόλαυσης. Στο oinognosia.wine, διαθέτουμε μια συλλογή από εκλεκτά κρασιά που αντικατοπτρίζουν την τέχνη και το πάθος των παραγωγών τους. Ανακαλύψτε μαζί μας μερικές από τις πραγματικές επιλογές κρασιών που τα σπάνε και δημιουργούν εμπειρίες ανεπανάληπτης γευστικής απόλαυσης.
Δείτε περισσότερα…
Το Κρασί που Πρωταγωνιστεί:
Κάθε κρασί που επιλέγουμε να σας προσφέρουμε στο oinognosia.wine είναι μοναδικό και αποτελεί την εκδοχή ενός ξεχωριστού παραγωγού και ενός ειδικού αμπελώνα. Από τους εξαιρετικά αρωματικούς λευκούς οίνους μέχρι τους βαθυκόκκινους ερυθρούς, τα κρασιά μας είναι επιλεγμένα με μεράκι και προσοχή για να σας προσφέρουμε την απόλυτη γαστρονομική απόλαυση.
Οινογνωσία: Η Τέχνη της Επιλογής:
Στην oinognosia.wine, κατανοούμε τη σημασία της επιλογής. Κάθε μπουκάλι που αποτελεί τον θησαυρό μας είναι αποτέλεσμα μιας συνετής διαλογής ανάμεσα σε εκατοντάδες επιλογές. Είτε αναζητάτε ένα κρασί για ένα ειδικό γεγονός, είτε απλά θέλετε να εμπλουτίσετε τη συλλογή σας, η οινογνωσία μας είναι εδώ για να σας καθοδηγήσει στη σωστή επιλογή.
Πάθος στο Κρασί, Από τον Αμπέλωνα στο Ποτήρι:
Η παράδοση και το πάθος για το κρασί είναι τα στοιχεία που καθοδηγούν την oinognosia.wine. Κάθε παραγωγός που συνεργαζόμαστε μεταφέρει την αγάπη του για τη γη και την τέχνη της αμπελοκαλλιέργειας στο τελικό προϊόν. Και εμείς, με τη σειρά μας, σας τα παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια, δίνοντας σάρκα και οστά στην ιστορία κάθε μπουκαλιού.
Κάντε τη Δική σας Επιλογή:
Στην oinognosia.wine, σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τον κόσμο των κρασιών που σπάνε τα στεγανά της απόλαυσης. Επισκεφθείτε τον ιστότοπό μας και διαλέξτε ανάμεσα σε μια ποικιλία από αυθεντικά κρασιά που αντιπροσωπεύουν την κορυφαία ποιότητα και την αγάπη για την οινοποιητική τέχνη. Κάντε το ταξίδι σας στον κόσμο της Οινογνωσίας μαζί μας και αφήστε τα κρασιά μας να σας συναρπάσουν και να σας χαρίσουν αξέχαστες στιγμές γευστικής απόλαυσης.
Ανακαλύψτε την online κάβα oinognosia.wine και απολαύστε το κρασί με έναν τελείως νέο τρόπο. Αφεθείτε στη μαγεία της γεύσης και ταξιδέψτε μέσα από τις εκλεκτές ετικέτες που σας προσφέρουμε.
🌵Food & wine pairing: Viva Mexico!
Μια εντυπωσιακή ποικιλία από πιάτα που γεννήθηκαν σε καθεμία από τις 32 πολιτείες του Μεξικού μας προκαλεί για απεριόριστους συνδυασμούς κρασιών και φαγητού, παρόλο που οι περίπλοκες και πικάντικες συνταγές
Τελικά υπάρχει καλό και κακό κρασι;
Όταν δοκιμάζεις οποιοδήποτε κρασί, είτε επίσημα είτε απλώς για τη δική σου ευχαρίστηση, υπάρχουν τρία κύρια συστατικά που πρέπει να εξετάσεις: Χρώμα Άρωμα Γεύση Μπορείς ακόμη να προσδιορίσεις κατά προσέγγιση
10 Κρασιά που τα ΣΠΑΝΕ – κάτω από 10€
Ποιος είπε ότι τα καλά κρασιά πρέπει να είναι ακριβά; Ανάμεσα στις 2500+ ετικέτες που έχουμε διαθέσιμες στην Οινογνωσία, υπάρχουν εκατοντάδες διαμάντια Value for Money. Διαλέξαμε 10 από αυτές που
T FOR TANNIN
Η λέξη Υπάρχουν δυο θεωρίες για την προέλευση της λέξης ‘ταννίνη’. Α) Προέρχεται από την κελτική λέξη “tan” που σημαίνει βελανιδιά, στα φύλλα της οποίας σχηματίζονται μεγάλες ποσότητες ταννίνης. Β)
«Νέος», «Παλαιός» και «Αρχαίος» κόσμος
Πολύ συχνά στις οινικές συζητήσεις θα ακούσεις να μιλάνε για κρασιά του «Νέου Κόσμου» και του «Παλαιού Κόσμου». Πιθανότατα αυτό σε κάνει να νομίζεις ότι πρόκειται για δυο διαφορετικά στυλ
Food & wine pairing: Ζυμαρικά και κρασί
Η λατρεία των υδατανθράκων και οι θεότητες του κρασιού Ο συνδυασμός κρασιού και ζυμαρικών είναι μια από τις καλύτερες γευστικές εμπειρίες που θα μπορούσες να έχεις – πλούσια μπαχαρικά, φρέσκα