ΠΟΠ Ραψάνη
Ξινόμαυρο, Κρασάτο, Σταυρωτό βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας
Ωρίμανση για 12 μήνες σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια
Πολύπλοκη μύτη με αρώματα κέδρου και καπνού γύρω από ένα πυρήνα κόκκινου φρούτου.
Κομψό με σφιχτές τανίνες και υψηλά επίπεδα φρεσκάδας.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : αλλαντικά, λουκάνικα, πλούσια και γευστικά τυριά, ζυμαρικά με κόκκινες, πικάντικες σάλτσες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.