Κρήτη, ΠΟΠ Δαφνές
Λιάτικο 100% βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας
Παλαίωση 6 ετών σε αμερικάνικα και γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Μονοποικιλιακό κρασί από λιάτικο. Το λιάσιμο των σταφυλιών για 6-8 ημέρες, ο ξεχωριστός τρόπος οινοποίησης και η μακρόχρονη παραμονή του κρασιού στα βαρέλια, του προσδίδουν μια πλήρη γεύση με χαρακτηριστικά αρώματα σταφίδας, βανίλιας που ακολουθούνται από αρώματα καραμέλας και σοκολάτας.
Σερβίρεται στους 8-10°C.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 20+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Γλυκά με μαύρη σοκολάτα και φουντούκι, τάρτες φρούτων, παγωτό και ξηρούς καρπούς. Απεριτίφ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.