14%

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ MALVASIA 2012 ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ 375 ml

ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ

ΑΣΠΡΟΥΔΕΣ / ΑΣΥΡΤΙΚΟ / ΚΥΔΩΝΙΤΣΑ / ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ

34.50 29.50

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

8 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

Περιγραφή

Αμπελώνες από τη Μονεμβασία,
Μονεμβασιά, Ασύρτικο, Κυδωνίτσα, Aσπρούδες

Λιάσιμο υπερώριμων σταφυλιών για 10-12 ημέρες. Ακολούθησε λευκή οινοποίηση. Η ελεγχόμενη ζύμωση σταμάτησε φυσικά αφήνοντας αζύμωτα σάκχαρα, και αλκοολικό βαθμό 13%vol. Η παλαίωση του έγινε σε παλιά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες.

Ένα κρασί γοητευτικό με πορτοκαλί και χρυσαφί ανταύγειες, που με την πάροδο του χρόνου καταλήγουν σε πυρόξανθες κεραμιδί και μελί αποχρώσεις. Έντονο και πολυσύνθετο άρωμα, με νότες εξωτικών μπαχαρικών. Πλούσιο στρογγυλό, βελούδινο σώμα με νότες καλοδεμένου γλυκού του κουταλιού. Γλυκιά γεύση μελιού, σταφίδας και αποξηραμένων φρούτων που ισορροπεί αριστοτεχνικά με την οξύτητα του εξαιρετικού αυτού κρασιού των τεσσάρων καλοπαντρεμένων ποικιλιών «Μονεμβασιάς», «Ασύρτικου», «Κυδωνίτσας», «Ασπρούδες». Η επίγευσή του είναι ιδιαίτερα απολαυστική και μακράς διάρκειας…. όπως και η συναρπαστική του ιστορία! Ύστερα από προσπάθεια 17 ετών 9829 φιάλες 375ml Μονεμβασία – Malvasia 2010 εμφιαλώθηκαν για πρώτη φορά!

Συνδυάζεται περίφημα με πούρο και γλυκά με βάση το κακάο και τη σοκολάτα, πικάντικα ιδιαίτερα τυριά, αποξηραμένα φρούτα, γλυκά του ταψιού σοροπιαστά, κρέμα καραμελέ, ξηροί καρποί, δίπλες και σαμουσάδες με μέλι. Μπορείτε να το απολαύσετε φυσικά και μόνο του ως απεριτίφ.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 7- 9 οC

Δυνατότητα παλαίωσης: Απεριόριστη

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

ΠΕΡΙΟΧΗ

ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

ΧΡΩΜΑ

ΧΩΡΑ

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

, , ,

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…