ΛΑΚΩΝΙΑ

Μια φορά και έναν καιρό πελώρια ξύλινα καράβια συνωστίζονταν στο λιμάνι της Μονεμβασιάς για να φορτωθούν με το «υγρό χρυσό» όπως αποκαλούνταν ο μοναδικός σε ποιότητα οίνος Malvazia.Προορισμός τους τα λιμάνια της Μεσογείου και από εκεί οι μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις. Η επωνυμία Μαλβαζία (Malvasia) ήταν γεωγραφική και υποδήλωνε τη βυζαντινή πόλη της Μονεμβασιάς κατά τους Φράγκους , οι οποίοι ονόμαζαν έτσι και τον τοπικό οίνο. Η σημερινή επαρχία Επιδαύρου Λιμηράς στην Λακωνία ήταν η «Δωριέων Χώρα» εκείνη την εποχή και φιλοξενούσε τους αμπελώνες της Μαλβαζίας με ένα ιδανικό για την αμπελοκαλλιέργεια περιβάλλον.

Η κυριαρχία της Μαλβαζίας στις ξένες αγορές κράτησε περίπου 5 αιώνες αφού άρχισε να παράγεται πριν τον 13ο αιώνα στη βυζαντινή Μονεμβασιά και συνεχίστηκε από τη Βενετοκρατούμενη Κρήτη μέχρι τα μέσα του 17ου αιώνα. Εντωμεταξύ η κατάληψη της Μονεμβασιάς και η καταστροφή των αμπελώνων από τους Τούρκους σήμανε και το οριστικό τέλος της παραγωγής της Μαλβαζίας εκείνη την εποχή. Στην Ευρώπη όμως χρησιμοποιήσαν και χρησιμοποιούν ακόμα το όνομα της για διάφορες ποικιλίες αμπέλου.

Με αυτή λοιπόν τη βαριά ιστορία και την ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά του ελληνικού κρασιού οι Λάκωνες παραγωγοί έχουν περάσει τα τελευταία χρόνια στην αντεπίθεση. Μετά τη θέσπιση της νεότερης ζώνης Ονομασίας Προέλευσης ΠΟΠ Μονεμβασία-Malvazia το 2010 και με την πανελλαδική αναγνώριση των τεράστιων δυνατοτήτων της γηγενούς ποικιλίας Κυδωνίτσα, η Λακωνία έχει βγεί από την οινική αφάνεια και τα κρασιά της δελεάζουν όλο και περισσότερους οινόφιλους.

Εξαιρετικές ποικιλίες που μπορεί κανείς να γευτεί από τη λακωνική γη εκτός από την Κυδωνίτσα, είναι το Μαυρούδι ( ξαδερφάκι του Αγιωργίτικου), ο σπάνιος Πετρουλιανός και η Μονεμβασιά που αν και κάνει καριέρα στην Πάρο σαν ΠΟΠ κρασί, η έκφραση της στη νότια Πελοπόννησο μάλλον δεν έχει ανταγωνιστή.

Προβολή Φίλτρων

Βλέπετε 1–24 από 72 αποτελέσματα

Βλέπετε 1–24 από 72 αποτελέσματα