Κοιλάδα Colchagua, Χιλή
Malbec
Ωρίμαση για 10 μήνες σε δρύινα βαρέλια!
Ένα κρασί αναγνωρισμένο για την ποιότητα και την αποπλάνησή του!
Έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως κεράσια, φράουλες και σύκα, πάνω από μια πικάντικη βάση που θυμίζει κόκκινο και μαύρο πιπέρι μαζί με νότες φρέσκου καπνού και creme de cassis, τα οποία συνδυάζονται πολύ καλά με τα αρώματα καφέ και μαύρης σοκολάτας που εμφανίζονται μετά από λίγα λεπτά στο ποτήρι.
Ο γενναιόδωρος ουρανίσκος έχει πολύ όμορφα στρογγυλεμένες τανίνες, προσδίδοντας δομή στο κρασί, μαζί με μια αίσθηση γλυκύτητας που το καθιστά ένα κομψό και ζουμερό κρασί με επιμονή επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 5-7 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: αρνί και γουρουνόπουλο στη σούβλα, κοτόπουλο στη σχάρα, BBQ, μπριζόλες στα κάρβουνα, παϊδάκια αρνίσια, πικάντικα κεμπάπ, ποικιλίες από χωριάτικα λουκάνικα, ποικιλίες κρεατικών (mix grill), φιλέτα σχάρας.
