AOC Chateuaneuf du Pape, Γαλλία
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις νύξεις. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα μαύρων και κόκκινων μούρων που συνοδεύουν νότες βανίλιας, καπνού και ξύλου δρυός. Στο στόμα είναι πολύ πλούσιου όγκου με βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Κατά την επίγευση επιβεβαιώνονται τα χαρακτηριστικά του πολύπλοκου αρωμτικού μπουκέτου και καταλήγουν σε μακρύ και ευχάριστο τελείωμα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: τουλάχιστον 5 έτη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κόκκινα κρέατα, ψητά σχάρας, αρνί αντικρυστό, πλατώ αλλαντικών, λουκάνικα σχάρας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.