Π.Γ.Ε. Βελβεντό
Μαλαγουζιά 100%
Παραμονή του χυμού με τα στέμφυλα για ένα μήνα, ώστε το κρασί να αποκτήσει εντυπωσιακή δομή και πολυπλοκότητα!
Μέτριο πορτοκαλί χρώμα με χάλκινες ανταύγειες και έντονα αρώματα πορτοκαλιού, μαρμελάδας βερίκοκου, ροδάκινου, λωτού, κυδωνιού, κουμκουάτ, νεραντζιού και ξηρών καρπών.
Μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μια υποψία τανινών συνθέτουν μια εντυπωσιακή δομή.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 1-3 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Ριζότο με θαλασσινά, καπνιστά ψάρια, αυγοτάραχο, αρνάκι και κοτόπουλο στο φούρνο, μανιτάρια ψητά.