Languedoc-Roussillon Γαλλία
Cabernet-franc, Grenache, Syrah
Το Domaine Bassac είναι μια οικογενειακή ιδιοκτησία εδώ και αρκετές γενιές, που βρίσκεται σε ένα μικρό μεσαιωνικό χωριό στο Languedoc-Roussillon που ονομάζεται Puissalicon. Έχει 80 εκτάρια αμπέλου σε εδάφη μεγάλης ποικιλίας, συμπεριλαμβανομένων 53 οικοπέδων στην καρδιά της ονομασίας Côtes-de-Thongue. Ο αμπελώνας του Κτήματος είναι ποικίλος και πρωτότυπος, λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες του terroir κάθε οικοπέδου με σεβασμό στη φύση. Οι δύο ιδιοκτήτες, François Delhon & Jean-Philippe Leca καλλιεργούν αυθεντικά κρασιά με μεράκι, σεβόμενοι τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας.
