Ποικιλιακός, Δράμα
Cabernet Franc 70% , Μαυροδάφνη 30%
Το ‘THE LAST BARON’ του Ιορδάνη Μηχαηλίδη ήρθε να μας καταπλήξει!
Το χρώμα του ζωηρό με κυανές νύξεις. Στη μύτη έντονα αρωματικό που κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα και στην συνέχεια τα μπαχαρικά.
Στο στόμα ισορροπημένο με μέτριες τανίνες και σώμα αλλά τραγανή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.
Παλαίωση σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Οίνος περιορισμένης παραγωγής.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κόκκινα κρέατα ψητά, , χοιρινό στη σχάρα, κίτρινα τυριά, άγρια μανιτάρια.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.