IGT TOSCANA – Tuscany, Italy
Sauvignon Blanc 60% – Petit Manseng 25% – Traminer 10% – Semillon 5%
Το Poggio Argentato αγκαλιάζει την πεμπτουσία της Maremma: τη γη , το μοναδικό φως και τη θαλασσινή αύρα, τα οποία εκφράζονται από ένα φρέσκο, σαγηνευτικό και αρωματικό κρασί. Τα σταφύλια προέρχονται από τους υψηλότερους και ψυχρότερους αμπελώνες της Maremma, τους Pian di Fiora και San Vittorio.
Στο ποτήρι είναι είναι έντονα αρωματικό με μύτη η οποία εκφράζει κομμένο γρασίδι, edelflower, πράσινο μήλο, νεκταρίνι, μάνγκο και νότες από minerality. Στο στόμα είναι φινετσάτο με τραγανή δομή, η οξύτητα είναι αναζωογονητική και το φρούτο πολύ ζουμερό. Η επίγευση είναι μακρά με mineral αίσθηση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: πράσινες σαλάτες, θαλασσινά, ζυμαρικά με θαλασσινά, λεμονάτο κοτόπουλο.
