ΠΓΕ Άβδηρα, Ξάνθη
Μαλαγουζιά βιολογικής καλλιέργειας 100%
Χρυσαφένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Αρωματικά ξεχωρίζει από τις περισσότερες Μαλαγουζιές από τα πολύ έντονα μεσογειακά βότανα και τις νότες ζύμης. Κίτρινα και λευκά φρούτα και άνθη ,πικάντικα λευκά μπαχαρικά σε γρανιτένιο υπόστρωμα συμπληρώνουν την πολύπλοκη και ιδιαίτερη για την ποικιλία μύτη. Εξαιρετικά ισορροπημένο γευστικά με θορυβώδη οξύτητα και επίσης ασυνήθιστη για την ποικιλία λιπαρότητα. Επίμονη και μακρά επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : όστρακα, λιπαρά ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα, χοιρινό, μεσογειακή κουζίνα, πάστα, σαλάτες φρέσκα τυριά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.