A.O.C. Bourgogne Cote D’Or – Γαλλία
Pinot Noir 100%
Η νεότερη προσθήκη στο χαρτοφυλάκιο του Jadot από τη νεότερη ζώνη ονομασίας προέλευσης στη Βουργουνδία! Η ετικέτα του έχει σχεδιαστεί από μαθητές από το παγκοσμίου φήμης κολέγιο τεχνών και σχεδίου Central Saint Martins στο Λονδίνο. Το αυθεντικό έργο τέχνης, «A tale of terroir», αποτυπώνει την ουσία του Louis Jadot Bourgogne Côte d’Or Rouge με ένα σχεδιασμό που αναδεικνύει τα τρία στοιχεία που κάνουν αυτό το κρασί τόσο ιδιαίτερο: τα εδάφη, το μικροκλίμα και τα κλήματα της Côte d’Or.
Το κρασί έχει όμορφο βάθος σε συνδυασμό με εξαιρετική φρεσκάδα και έντονο φρούτο που σχετίζεται με τον εξαιρετικό τρύγο του 2020.
Βαθύ χρώμα με τη μύτη να αποκαλύπτει υπέροχα αρώματα κερασιών και σκούρων μούρων. Η ωρίμανση σε δρυ έχει προσθέσει λεπτές νότες μπαχαρικών και φρυγανιάς. Οι τανίνες είναι λεπτόκοκκες και κομψές και το τελείωμα είναι απολαυστικά ζουμερό.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 8-10 έτη
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : BBQ, ψητά, πουλερικά, κρεατόπιτες, τυριά μεσαίας ωρίμανσης και γεύσης, άγρια μανιτάρια.
