AOC Gevrey-Chambertin , Βουργουνδία – Γαλλία
Pinot Noir 100%
Παλαίωση για 20 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Μαρμελάδα κερασιού και μούρων, φρούτα του δάσους, δαμάσκηνα και σμέουρα απελευθερώνονται στο ποτήρι. Νότες βρεγμένης γης, δέρματος, κέδρου, καπνού και βανίλιας συμπληρώνουν το εντυπωσιακό αρωματικό σύνολο. Σώμα μεσαίου προς πλούσιο όγκο, μεταξένιες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα οδηγούν σε άκρως απολαυστική επίγευση!
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10+ έτη
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : φτερωτό κυνήγι, σιγοβρασμένα κρέατα κατσαρόλας, παλαιωμένα τυριά, πιάτα μανιταριών.
