Pfalz, Γερμανία
Pinot Noir 100%
Πλούσιο πορφυρό χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα μαύρων μούρων, ώριμου δαμάσκηνου και μαυροκέρασου, ενώ η παραμονή του για 12 μήνες σε βαρέλι, προσδίδει πικάντικες νότες και πιο «καπνιστό» χαρακτήρα. Σώμα μεσαίου όγκου και ισορροπημένη οξύτητα, με καλοδομημένες τανίνες και πυκνό φρούτο.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Πλατώ τυριών και αλλαντικών, κρέας μαγειρευτό κατσαρόλας με κόκκινες σάλτσες, ζυμαρικά με κιμά, κρέατα με λευκές σάλτσες και ζυμαρικά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.