ΠΓΕ Πελοπόννησος, Κορινθία
Chardonnay 100%
Λαμπερό έντονο λεμονί χρώμα με χρυσαφένιες ανταύγειες. Διάχυτα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο, τροπικών όπως ανανάς αλλά και μήλου συνδυάζονται αρμονικά με αυτά του ξύλου και της βανίλιας από την εξάμηνη ωρίμαση στα βαρέλια ακακίας. Στο στόμα είναι πληθωρικό με την οξύτητα να φέρνει την ισορροπία, με νύξεις ορυκτών να συμπληρώνουν τα αρώματα της μύτης και μία βανιλάτη επίγευση που διαρκεί για πολύ ώρα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 4-5 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Απολαύσετε το ως απεριτίφ, αλλά συνοδεύει ιδανικά και πιάτα πουλερικών με άσπρες σάλτσες, λιπαρά ψάρια και τυριά με έντονη γεύση.
