ΠΓΕ Μακεδονία – Γουμένισσα
Cabernet Sauvignon 100%
Παλαίωση για 12 μήνες σε γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια 4ης και 5ης χρήσης.
Εντυπωσιακό βαθυκόκκινο χρώμα, με πλούσιο μπουκέτο από ώριμα κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνου και κερασιού, πλαισιωμένα κομψά με αρώματα παλαίωσης, όπως καπνού και πιπεριού. Ισορροπημένο, με πλούσια δομή, έντονο χαρακτήρα και επίγευση μεγάλης διάρκειας.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 8-10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : πιάτα κόκκινων κρεάτων με έντονες γεύσεις, σκληρά κίτρινα τυριά, πιάτα κρεατικών με λαχανικά και γλυκές σάλτσες.