AVATON ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ 2016

20.50

3 σε απόθεμα

Π.Γ.Ε Επανομή
Λημνιό, Μαυρούδι, Μαυροτράγανο

ΠΕΡΙΟΧΗ

ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

ΧΡΩΜΑ

ΧΩΡΑ

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

ΤΥΠΟΣ

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

, ,

Κωδικός προϊόντος: PRD.5027 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

Περιγραφή

Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Επανομή
Ποικιλιακή σύνθεση: Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο

Παράγεται από τις ελληνικές γηγενείς ποικιλίες Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο. Το Λημνιό -αναφέρεται από τον Αριστοφάνη ως «λημνία ἄμπελος» τον 5ο αιώνα π.Χ. – είναι η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία και κυριαρχεί στο κρασί.

Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ειδικές δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Διαθέτει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.

Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται στους 16–18 °C.

Γευστικοί συνδυασμοί: Κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, τριχωτό κυνήγι.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

AVATON - ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
AVATON ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ 2016