Αυστραλία
Chardonnay
19 ΕΓΚΛΗΜΑΤΑ μετέτρεψαν τους εγκληματίες σε αποίκους. Βρετανοί απατεώνες, ένοχοι για τουλάχιστον ενός από τα 19 εγκλήματα, καταδικάστηκαν σε εξορία στην Αυστραλία ένταντι του θανάτου. Για τους σκληρούς ανθρώπους που τα κατάφεραν στη στεριά ένας νέος κόσμος ξεδιλπώθηκε. Ως πρώτοι έποικοι στη μεθόριο σφυρηλάτησαν μια νέα χώρα και καινούριες ζωές, βήμα βήμα. Αυτό το κρασί τιμά την ιστορία που έγραψαν και τη ζωή που έχτισαν.
Jane Castings: Παντρεμένη με 4 παιδιά και εργαζόμενη ως υπηρέτρια, το 1864 η Jane εξορίστηκε για 7 χρόνια γιατί δέχτηκε τυρί και μπέικον, έχοντας επίγνωση ότι ήταν κλεμμένα.Το Hard Chardonnay τιμά τις εξόριστες γυναίκες στην Αυστραλία με την πιο έντονη έκφαση Chardonnay του οινοποιείου.
Ένα βαθύ χρυσαφένιο Chardonnay, με έντονο χαρακτήρα πυρηνόκαρπων φρούτων και με εξαιρετικά ισορροπημένη οξύτητα. Οι καπνιστές νότες δρυός αποτυπώνονται με στοιχεία μπαχαρικών και μελιού και ισορροπούν με τα ώριμα φρούτα.
Ένα κρασί με γεμάτο σώμα και κρεμώδης νότες γλυκού με καραμέλα και βανίλιας.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : χοιρινό,πλούσια ψάρια.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.