ROBERT PARKER 100/100
JAMES SUCKLING 100/100
VIVINO 4.6/5

Ξεκινά τη ζωή του σε υψόμετρο 1.470 μέτρων, σε έναν αμπελώνα υψηλής πυκνότητας φυτεμένο στο Gualtallary (Mendoza), που περιβάλλεται από ένα εκπληκτικό τοπίο. Συνδυασμός από Cabernet Franc (σε μεγαλύτερη αναλογία) και Malbec από αμπέλια σε ασβεστούχα εδάφη που μοιάζουν πολύ με αυτά της Βουργουνδίας και της Καμπανίας.

Τα σταφύλια μαζεύονται σε πέντε διαφορετικούς χρόνους, με διάστημα ενάμιση μήνα μεταξύ του πρώτου και του τελευταίου τρύγου. Όταν τα σταφύλια φτάσουν στο οινοποιείο, υποβάλλονται σε ψυχρή διαβροχή (5 ημέρες) και διαβροχή σε μέτρια θερμοκρασία για 23 ημέρες, με το 30% των συστάδων ολόκληρες. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε βαρέλια σε μέτρια θερμοκρασία. Το κρασί που προκύπτει παλαιώνει για 5 μήνες σε φούτρες 100 ετών.

Το Gran Enemigo Gualtallary είναι ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής με υπερβατική κομψότητα, ζωντανό και φρέσκο, που παραβιάζει τις κατευθυντήριες γραμμές της κλασικής αμπελουργίας και καταφέρνει να τοποθετήσει τα κρασιά της Αργεντινής πολύ ψηλά στο παγκόσμιο οινικό στερέωμα.

Μη περιμένεις άλλο

#krasiapoutaspane με έκπτωση που τα σπάει.

*Ισχύει μέχρι την Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου και μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων