ΠΓΕ Ημαθία – Νάουσα
Ξινόμαυρο
Απαλό τριανταφυλλί χρώμα και αρώματα φρούτων του δάσους. Η γεύση του είναι γεμάτη. Χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη οξύτητα, πολύπλοκα αρώματα που εξελίσσονται κατά την ανάδευση του οίνου στο ποτήρι και μακρά επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες,πουλερικά στη σχάρα, πίτσα με αλλαντικά, ποικιλίες τυριών.
