Alsace, Γαλλία
Riesiling 100%
Ανοιχτό χρυσαφί/πράσινο χρώμα. Στη μύτη είναι πολύ εκφραστικό και παρουσιάζει όμορφη αρωματική ποικιλία (κίτρο, φρέσκα φρούτα, βερβένα…), αλλά εμφανίζει επίσης μια αίσθηση σοβαρής δομής και δυνατότητας παλαίωσης. Στο στόμα φανερώνει μια επιβλητική και πλούσια αίσθηση. Πρόκειται για ένα πολύ ευχάριστο, ξηρό κρασί που επιδεικνύει μια ώριμη αλμύρα και οξύτητα και ένα αρκετά ζωηρό τελείωμα που ισορροπεί τον δυναμισμό του.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : πουλερικά , θαλασσινά, ριζότο μανιταριών, χορτόπιτες.
