Π.Γ.Ε. Αχαΐα, Πελοπόννησος
Ασύρτικο, Chardonnay, Μαλαγουζιά
Δύο σπουδαίες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα συνδυάζονται με το πιο δημοφιλές διεθνές λευκό σταφύλι σε ένα ιδιαίτερα απολαυστικό κρασί. H Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο ζυμώνουν σε μικρές δεξαμενές και ωριμάζουν για τρεις μήνες με τις οινολάσπες, ενώ το Chardonnay ζύμωσε σε βαρέλια 300 lt όπου και ωρίμασε για 4 μήνες αποκτώντας πλούσιο και λιπαρό χαρακτήρα. Το χρώμα του είναι λαμπερό χρυσό με αρκετές πράσινες ανταύγειες. Το άρωμα του πολύ ευχάριστο με φρέσκα πυρηνόκαρπα φρούτα, βασιλικό, περγαμόντο, βούτυρο και καρύδα αλλά κάποιες πικάντικες νύξεις. Στο στόμα έχει νεύρο, όγκο, φρουτένιες γεύσεις αγκαλιασμένες όμορφα από την δρύ και μακρά βανιλάτη επιγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ορεκτικά, λευκά κρέατα, ψάρια, θαλασσινά, ριζότο μανιταριών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.