Κρήτη, Χανιά
Βιδιανό 100%
Παλαίωση για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Εμφιάλωση σε μόλις 1450 φιάλες!
Μέτριο λεμονί, με αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου, περγαμόντου και γκρέιπφρουτ. Διακριτικές νότες βανίλιας, βουτύρου, μελιού, φρυγανιάς και καπνού στη μύτη.
Γευστικά εμφανίζεται λιπαρό, με τραγανή οξύτητα και μέτριο προς γεμάτο σώμα. Ζουμερό βερίκοκο, μοσχολέμονο, λευκόσαρκο ροδάκινο, αγιόκλημα, βούτυρο, βανίλια, φρυγανιά, φουντούκι και νύξεις ορυκτότητας, γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά. Πικάντικη επίγευση που διαρκεί.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 5 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Λιπαρά ψάρια στη σχάρα, χοιρινό με λεμονάτες σάλτσες και ζυμαρικά με κρεμώδεις λευκές σάλτσες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.