Mendoza, Αργεντινή
Malbec 100% Βιολογικής Αμπελοκαλλιέργειας
Έντονο πορφυρό χρώμα με πλούσια αρώματα μαύρων φρούτων και σοκολάτας. Στη μύτη κυριαρχούν βατόμουρα, δαμάσκηνα, μαύρα μούρα και συμπληρώνουν νότες σοκολάτας. Στο στόμα είναι αρκετά φρέσκο με έντονα φρουτώδη χαρακτηριστικά και μέτριο όγκο. Οξύτητα μεσαίας έντασης, πολύ καλά ισορροπημένη με τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά. Επίγευση με καλή διάρκεια που επιμένει στο πυκνό φρούτο.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 8-10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Πικάντικα πιάτα, λουκάνικα, T-bone steak, πλατώ αλλαντικών, hamburger.
