Oltrepò Pavese (Λομβαρδία) – Ιταλία
Spumante Venezia DOC Brut
Glera, Chardonnay, Pinot
Το Bottega White Gold είναι ένα κρασί Venezia DOC που λαμβάνεται από την οινοποίηση των σταφυλιών Glera, Chardonnay και Pinot Με τον υπέροχο χαρακτήρα του, αυτός ο αφρώδης οίνος Brut είναι φρέσκος και κομψός, αντιπροσωπεύοντας μια έκφραση της περιοχής όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια, μεταξύ των επαρχιών του Τρεβίζο και της Βενετίας
Κομψό και εκλεπτυσμένο, χαρακτηρίζεται από φρουτώδεις νύξεις (κυρίως μήλο και ροδάκινο), λεπτά αρώματα λουλουδιών , με φινίρισμα από νότες μελιού και ιδιαίτερη αρωματικότητα που θυμίζει αποξηραμένα φρούτα.
Απαλό και σαγηνευτικό, στον ουρανίσκο δημιουργεί μια τέλεια ισορροπία μεταξύ της φρεσκάδας του σταφυλιού Glera, του σώματος του σταφυλιού Chardonnay και της οξύτητας του σταφυλιού Pinot.
Σάκχαρα : 10-13 gr/lt
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : απεριτίφ, ορεκτικά, τάρτες φρούτων, σαλάτες με σάλτσες εσπεριδοειδών, ζυμαρικά με θαλλασινά.
