ΠΓΕ Πελοπόννησος Νεμέα
Ασύρτικο 100%
Ζύμωση και ωρίμανση σε βαρέλια δεύτερης χρήσης, για 8 μήνες, συνδυάζοντας τον γλυκό και καπνιστό χαρακτήρα του βαρελιού, με το πλούσιο φρούτο και την τραγανή οξύτητα.
Μέτριο λεμονί χρώμα και έντονα αρώματα λεμονιού, περγαμόντου, ροδάκινου, αχλαδιού, βανίλιας, βουτύρου, μελιού, ακακίας, φουντουκιού και καπνού.
Μέτριο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και λιπαρή αίσθηση. Ζουμερό κίτρο, γκρέιπφπρουτ, λεμόνι, βούτυρο, καπνός, φρυγανιά, βανίλια και καραμέλα γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 3-5 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Ζυμαρικά με λευκές και λιπαρές σάλτσες, θαλλασινά και ψάρια, λευκά κρέατα.
