ΠΓΕ Δράμα
Αγιωργίτικο, Syrah
Η νέα δημιουργία του Κτήματος Παυλίδη έχει λαμπερό απαλό σομόν χρώμα με ροζ ανταύγειες. Έντονη μύτη εσπεριδοειδών με κυρίαρχο το γκρέιπφρουτ και το σαγκουίνι, αλλά και νότες ζουμερών πυρηνόκαρπων. Στο στόμα ανάλαφρο, με τραγανή, παιχνιδιάρικη οξύτητα, απόλυτα ισορροπημένη με τον γεμάτο όγκο. Η επίγευση είναι φρουτώδης με μακρά, σχετικά, διάρκεια, ενώ η φρεσκάδα στο τελείωμα το καθιστά ιδανικό και για απεριτίφ.
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : Απεριτίφ, λευκά κρέατα, μπιφτέκι γαλοπούλας με λαχανικά, μακαρονάδες με ελαφριές σάλτσες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.