Σικελία, Ιταλία
Syrah 100%
Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις νύξεις. Μεθυστικά αρώματα μαύρων μούρων, κόκκινων φρούτων, κερασιού, βατόμουρου, δαμάσκηνου συνοδεύουν αρμονικά νότες σοκολάτας, βανίλιας και καπνού. Απολαυστική υφή στο στόμα με βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Επίγευση μεγάλη σε διάρκεια και σε απόλυτη αρμονία, όπως άλλωστε πρεσβεύει η φιλοσοφία της Γιόγκα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 5+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, κρέατα με λευκή σάλτσα, ψητά κρέατα, κυνήγι, μαγειρευτό κρέας κατσαρόλας.
