ΠΟΠ Σαντορίνη
Ασύρτικο
Η βαρελάτη έκδοση του απλού Βασάλτη. Το κρασί έχει περάσει 3 μήνες βαρέλι. Στη μύτη εξελικτικής έντασης αρώματα άγουρων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών σε φόντο διάχυτης ορυκτότητας. Ροδάκινο, κίτρο και γκρέιπφρουτ συνοδεύονται από ξεκάθαρα αρώματα βρεγμένης πέτρας.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : αστακός, όστρακα, μεγάλα ψάρια, αρνί , κατσίκι
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.