Π.Γ.Ε Μεσσηνία
Ροδίτης 100%
Ο ερυθρωπός κλώνος του Ροδίτη, ο Ροδίτης «Αλεπού» είναι ο καλύτερος εκπρόσωπος της ποικιλίας και η ορεινή Αιγιάλεια είναι η ιδανική περιοχή για την καλλιέργειά του. Βαθύ χρυσό χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Εντυπωσιακής έντασης αρώματα εσπεριδοειδών με νύξεις ορυκτότητας. Πλούσιο σώμα, ζωηρή οξύτητα με απαλές τανίνες στην επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ορεκτικά, σαλάτες με εσπεριδοειδή ,πουλερικά , τηγανητά μικρά ψαράκια
