Ποικιλιακός Κορινθία
Pinot Noir 100%
Ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύϊνα γαλλικά βαρέλια
Στο ποτήρι είναι βαθύ ρουμπινί. Πλαισιώνεται από πολύπλοκο αρωματικό μπουκέτο με βάση αρώματα κόκκινων φρούτων, λικέρ φράουλας, κερασιού και νότες κακάο. Στόμα μεσαίου όγκου, φρουτώδες και ισορροπημένο με μαλακές τανίνες και δροσιστική οξύτητα. Τελείωμα απολαυστικό και με διάρκεια με πρωταγωνιστή το βατόμουρο.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 7-8 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Λιπαρά, καλοψημένα ψάρια, κυνήγι, κρέας κατσαρόλας, πουλερικά με ζυμαρικά και κόκκινες σάλτσες.
