Π.Ο.Π. Νάουσα
Ξινόμαυρο
Ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια
Ανοιχτόχρωμο ερυθρό με ανταύγειες στο χρώμα φλοιού κρεμμυδιού. Αρώματα κόκκινων φρούτων με πινελιές κακάο και καφέ. Στόμα γεμάτο με καλά δομημένες τανίνες, πλούσιο σώμα και καλή επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : κρέατα σχάρας, κρέατα με πικάντικη σάλτσα, όπως επίσης και παραδοσιακές πίτες της Νάουσας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.