Βόρεια Εύβοια
Μαυροκοντούρα, Μονεμβασιά
Χρώμα απαλό, τριανταφυλλένιο. Τα αρώματά του είναι ζωηρά, που θυμίζουν τριαντάφυλλο όπως το λουκούμι και το ροδόνερο. Μέτριας έντασης οξύτητα και σώμα μεσαίου όγκου με ισορροπία. Επίγευση δροσιστική και ευχάριστη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Απεριτίφ, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, γαριδομακαρονάδα, ριζότο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.