Π.Ο.Π Νάουσα
Ξινόμαυρο
Παλαίωση για 24 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια
Η ισορροπία του παραδοσιακού και του μοντέρνου από την οικογένεια Καρυδά. Λαμπερό, έντονο ερυθρό χρώμα, ιώδεις ανταύγειες. Πολύπλοκο στόμα, αρώματα κανέλας, δαμάσκηνου, βατόμουρων. Ισορροπία και όμορφο μακρύ τελείωμα
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 15 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες, λουκάνικα, κυνήγι και πλούσια τυριά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.