DOC Frascati, Ιταλία
Trebbiano, Malvasia
Tο Frascati είναι μια μικρή οινοπαραγωγική περιοχή στην περιοχή του Λάτσιο της Ιταλίας. Είναι ένα από τα πιο γνωστά ιταλικά κρασιά και η ιστορία του χρονολογείται από την αρχαία ρωμαϊκή εποχή.
Λαμπερό, διαυγές λεμονί χρώμα με φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρου, μοσχολέμονου και περγαμόντου. Νότες από αχλάδι, ροδάκινο και πράσινο μήλο κάνουν την εμφάνισή τους στο ποτήρι. Οξύτητα μεσαίας έντασης με ισορροπημένος όγκος στο στόμα οδηγούν σε ευχάριστη και δροσιστική επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Ιδανικό απεριτίφ, λευκά ψητά κρέατα, κοτόπουλο, πράσινες δροσερές σαλάτες και θαλασσινά.
