Π.Γ.Ε. Θήβα – Βοιωτία
Κοντούρα 70%, Ασύρτικο 30%
Μέτριο λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Ιδιαίτερα κομψά αρώματα πυρηνόκαρπων, λευκών ανθών, ζουμερού ροδάκινου, πεπονιού και τροπικών φρούτων. Στο στόμα είναι δροσερό και φρέσκο χάρη στην υψηλή οξύτητά του. Η επίγευση είναι απολαυστική και με μεγάλη διάρκεια.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Ορεκτικά με σκληρά τυριά και αλλαντικά, λευκά κρέατα, φρέσκιες πράσινες σαλάτες με παρμεζάνα.
