Π.Γ.Ε. Κυκλάδες, Πάρος
50% Αϊδάνι Μαύρο – 40% Μαυράθηρο – 10% Μονεμβασιά
Έντονα αρώματα ανθών πορτοκαλιάς, κόκκινων κερασιών, φλούδας μανταρινιού με νότες λευκού πιπεριού. Πλούσιο γεύση στο στόμα με τα κόκκινα φρούτα και τις νότες εσπεριδοειδών να αναδεικνύονται από τη δροσερή οξύτητά του και την μακρά του επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : απεριτίφ, δροσερές σαλάτες με φρούτα, πλατό τυριών, ριζότο με θαλασσινά, όστρακα, αστακομακαρονάδες, γλυκόξινα πιάτα Ασιατικής κουζίνας.
