Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
Αηδάνι, Μανδηλαριά
Αυτόριζα αμπέλια σε παραδοσιακές κουλούρες.
Απαλό σομόν χρώμα κόκκινων μικρών όξινων φρούτων. Ξηρό φρουτώδες στόμα. Ισορροπημένα υψηλή οξύτητα με αίσθηση φρεσκάδας & φρουτώδους επίγευσης.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Θαλασσινά, όστρακα, ζυμαρικά με θαλασσινά, ριζότο με γαρίδες.
