AOC Margaux, Γαλλία
Cabernet sauvignon 100%
Ωρίμανση για 16 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, το 50% των οποίων είναι καινούργια. Συνήθως παράγονται μόνο περίπου 3.000 μπουκάλια κάθε σοδειά.
Αυτό είναι το βαρέων βαρών Μπορντό με το ακμάζον, δρύινο φρούτο Cabernet αποπνέει την πολυπλοκότητα του διάσημου terroir του. Βαθύ, σκούρο χρώμα με πυκνά αρώματα φραγκοστάφυλου, καφέ, κέδρου, καπνού και μέντας. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος, συμπυκνωμένος και καλύπτεται γρήγορα από παχιές, σοκολατένιες τανίνες.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10+έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κόκκινα κρέατα, κρέατα με κόκκινες σάλτσες, κυνήγι.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.