Ποικιλιακός – Ηλεία
Albarino 100%
Η ποικιλία Albarino, για πρώτη φορά εισήχθη στον ελληνικό αμπελώνα από το Κτήμα Μερκούρη το 2009 και μετά από 9 χρόνια καλλιέργειας και πειραματισμού, αφού εγγράφηκε στον Εθνικό κατάλογο ποικιλιών αμπέλου, κάνει την επίσημη πρεμιέρα της στην αγορά ως Ποικιλιακός οίνος Πελοποννήσου.
Χρώμα λαμπερό με ελαφρώς κίτρινες αποχρώσεις. Μύτη με απαλά αρώματα ροδάκινου και πυρηνόκαρπων, συνοδευόμενα από ανθικά στοιχεία γιασεμιού. Σώμα μεσαίου όγκου και καλή οξύτητα, οδηγούν σε ευχάριστη και δροσιστική επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Θαλασσινά, αχνιστά μύδια, ριζότο με θαλασσινά, πιάτα της Ασιατικής κουζίνας, πικάντικα πιλατα.
