ΠΓΕ Θήβα
Syrah 100%
Περιορισμένη εμφιάλωση σε μόλις 700 φιάλες!
Στο ποτήρι είναι βαθύ κόκκινο με πορφυρές ανταύγειες. Μύτη χαρακτηριστική των αρωμάτων της ποικιλίας, εκφράζεται από μπαχάρια, κυρίως πιπέρι, αλλά και με πιο φρουτώδεις νότες, όπως φράουλα, βύσσινο, ώριμα δαμάσκηνα και κεράσι. Το πολύπλοκο αρωματικό μπουκέτο συμπληρώνουν νότες από καφέ, σοκολάτα, καπνό και δέρμα. Στο στόμα είναι πλούσιο με βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Η επίγευση είναι μεγάλη σε διάρκεια και απολαυστική!
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 10 έτη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ταρτάρ, μοσχάρι, αρνί, ζυμαρικά σε κόκκινη σάλτσα και κίτρινο σκληρό τυρί
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.