Αμπελώνες Σπάτων, Αττική
Σαββατιανό 100%
Προέρχεται από αμπέλια μικρής στρεμματικής απόδοσης που σε συνδυασμό με μια θαυμάσια οινοποίηση δίνουν εντυπωσιακά αρώματα!
Απαλό λεμονοπράσινο χρώμα και μεθυστική μύτη, γεμάτη αρώματα πεπονιού, μπανάνας, αχλαδιού, ροδάκινου και lime. Νύξεις ανθών λεμονιάς και γιασεμιού συμπληρώνουν το εντυπωσιακό μπουκέτο.
Στο στόμα είναι ιδιαίτερα ευχάριστο, με μέτριο σώμα και απόλυτα ισορροπημένη οξύτητα. Ροδάκινο, μπανάνα, πεπόνι και lime κυριαρχούν ενώ ανθικές νύξεις συμπληρώνουν το σύνολο. Επίγευση μακράς διάρκειας.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Ορεκτικά, πράσινες σαλάτες, χορτόπιτες, λευκά άπαχα τυριά, λευκά κρέατα όπως πουλερικά και κουνέλι, πάστα και ριζότο με θαλασσινά, ριζότο με σπαράγγια, άπαχα ψάρια και καλαμάρια, γαρίδες και καραβίδες.
