ΠΓΕ Αττική, Σπάτα
Σαββατιανό 100% βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας
Άγριες ιθαγενείς ζύμες. Χωρίς θειώδη.
Προϊόν ήπιας οργανικής οινοποίησης, χωρίς προσθήκες και αφαιρέσεις, παρέχει τα πλήρη χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Ώριμο χρυσοχάλκινο βαθύ χρώμα και ήπιο με απαλή ισορροπία σώμα και καλή επίγευση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : μεσογειακά πιάτα, ζυμαρικά και ριζότο, πουλερικά και λευκά κρέατα, πιάτα με λευκές σάλτσες, δροσερές σαλάτες και πλατώ τυριών.