Π.Γ.Ε. Κυκλάδες
Μαυροτράγανο, Μανδηλαριά
Πλούσιο ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Πολύπλοκο αρωματικό μπουκέτο με βάση τα μαύρα φρούτα, μούρα και δαμάσκηνα σε βοτανικό φόντο. Μπαχαρένιες νότες μαύρου πιπεριού, γλυκών μπαχαρικών, κανέλας και βανίλιας «συνοδεύουν» το όμορφα στρογγυλεμένο σώμα του κρασιού. Στιβαρές τανίνες και αξιοσημείωτη οξύτητα συμβάλουν στην εξισορρόπηση των αισθήσεων. Επίγευση που διαρκεί, με ένταση στην πυκνότητα του φρούτου και των μπαχαρικών.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10-12 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Εκλεκτά κόκκινα κρέατα, παλαιωμένα/πικάντικα τυριά, ψητά κρέατα.
