Νεμέα, ΠΓΕ Πελοπόννησος
Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο
Ελκυστικό στο μάτι, αυθάδικο στη μύτη και vibrato στο στόμα, το MONOGRAPH ROSE «προδίδει» εύκολα την καταγωγή του και αυτά που κρύβει μέσα του. Αυστηρά Πελοποννησιακό με το ορεινό Αγιωργίτικο και το εξίσου ορεινό Μοσχοφίλερο να συνυπάρχουν αρμονικά, υπογράφοντας τον φρουτένιο και δροσερό χαρακτήρα του.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Απεριτίφ, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, ασιατικά πιάτα, γαριδομακαρονάδα, γιουβέτσι.
